云南牛渔水产有限公司：在云南高原渔业产业化品牌之路上迈出新一步

云南牛渔水产有限公司《云南高原珍稀特有冷水性鱼类资源的保种扩繁和产业化开发》参赛项目依托云南占据中国淡水鱼类种群数目第一的资源绝对优势，利用云南得天独厚的高山优质、冷泉水资源建设仿野生养殖基地，通过水产科学技术，针对云南具有极高经济、美食、营养价值的土著鱼类实现活体种源野外采集、人工驯养驯化、鱼苗培育、规模化生态养殖、产业链精深加工、高原特色渔业美食品牌打造等全产业链，最终实现云南高原鱼类保育扩繁，以及建立在物种保护基础上的高原渔业产业化品牌发展。